Главная > Ассортимент чая > Китайский чай > ПУЭР > ПРЕССОВАННЫЙ ПУЭР

РАЗЛОМ Шен Пуэр Хонг Динг Синг Мусульманин блин 357 гр. 2003 год (сырой склад)

За 10 грамм (кусок от блина 357 гр.)

Дата производства: 2003 год

Вид чая: Шен Пуэр

Температура воды: 70-80°C

Время заварки: 10-30 секунд

Производитель: Китай, провинция Юньнань

Цена: 99 руб. Заказать

Сырьё для этого блина было собранно с дикорастущих чайных деревьев и запрессованно в ручную (традиционно), без механического пресса. Блин состоит в основном из крупных зрелых листьев с черенками и почками.

Аромат блина невыраженный, с оттенками хвойного леса после дождя, в прогретой посуде становится более густым, смолистым.

Насыщенный чайный настой, коньячного цвета. Вкус же этого шена объемный, ровный, сладковатый, немного своеообразный, достаточно мягкий (при правильном заваривании), в нем практически отсутствует терпкость, в послевкусии — яркие ментоловые ноты, смолистость и приятная перчинка.

Шен пуэр  Хонг Динг Синг — сильнодействующий чай с выраженной Ча Ци, крепкий. Его не следует пить перед сном, так как он отлично тонизирует, вносит ясность в мысли, у желающих может вызвать чайное опьянение. Отличный чай для вдохновения и подъема сил.


Итак теперь рекомендация по его завариванию, если Вам не хочеться пить горечь) 5-10 грамм на чайник гайвань до 250 мл, промыть водой 70°C, далее заливаем водой не превышающею 65-70°C, держим пролив по вкусу от 10-15 секунд, увеличиваю время настаивания с последующими проливами, после 4-5 пролива температуру можно поднять до 80-85°C

Шен Пуэр Хонг Динг Синг Мусульманин блин 357 гр. 2003 год (сырой склад) НА РАЗЛОМ 99 руб/10 грамм