Би Ло Чунь (Изумрудные Спирали Весны)

Зеленый китайский чай Дунтин Би Ло Чунь (Билочунь) (Зеленые или Изумрудные спирали (улитки) весны)

Возникнувший ещё в эпоху правления династии Мин (1368-1644 гг.) весенний чай зелёная улитка (спираль) выращивается в горах Дунтин провинция Цзянсу в районе У Чжун (бывший уезд У) у берегов живописного озера Тайху

Кроме того этот чай входит в десятку знаменитых чаёв Китая!

Чай известен своим сильным ароматом и поэтому изначально называлась "Страшный Аромат чая".. Чай известен своим интересным внешним видом в форме спирали (улитки), фруктовым вкусом и цветочным затяжным ароматом Процесс сбора зеленого чая Дунтинь Билочунь  невероятно трудоемок!. Самые-самые верхние листочки чайного куста используются для изготовления этого чая, так что для одного килограмма готового чая требуется более 14 000 верхушек чайного куста.

Рекомендуем использовать для заваривания чая Билочунь стеклянную или фарфоровую посуду. Промыть чашки чая и чайник горячей водой. На каждый 150 мл воды используйте около 2-3 граммов листьев чая (1-1,5 чайные ложки). Заваривать горячей водой температурой 70-80 градусов в течение 1 минуты для первого и второго заваривания. Постепенно увеличивайте, время и температуру для последующего приготовления чая. Для того, чтобы сохранить первоначальный вкус чая, мы предлагаем не заваривать чай больше, чем 3-4 раза.

Би Ло Чунь (Изумрудные Спирали Весны) 457/100 гр.